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思い残す事なきように

2011.06.27(00:24) 459

私の東北滞在も残すところあとわずかとなってきたので
気になるものは全て消化していきたい
その一つが名物の海宝漬け
盛岡の駅にいた時みやげ物屋で見ていたのだが
値段が3,000円ということで手を出すことができなかったのだが
  6_26kaihouzuke
帰る前に試そうと思い切って購入
早速食うぞと弁当屋で白飯だけ購入して蓋を開けると
見ての通り凍っている
何じゃこれ!どうすんねん
クレームの電話をいれ 冷蔵庫で解凍しないといけないと知る
      6_26kaihouzuke
一日かけて解凍したのが下の写真
  6_26kaihouzuke
食った感想は不味くはないがうまくもない
ほのかに感じる苦味が気になりまくる あわびもあるが ベースはメカブ
東北の海鮮料理の特徴、何でもぶち込んで素材の良さをつぶす
典型的な見本か。はっきり言うと3,000円の価値はない

バックスクリーン三連発


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