きんつば

きんつばです
なぜきんつばかというと先日読んだ「花の鎖」でちょくちょく
話に出てきてどんなもんかと買い求めた
買い求めたはいいがどこにもない　漸く北上イオンで発見した

食してみる

何のことはない見たとおりあんこの塊

Wikiで調べると刀のつばを指しているそう
銀鍔だったそうだが江戸に伝わった時銀では景気が悪いで
きんつばだそうだ
また賢くなったね

湊かなえの「花の鎖」では焼きたてがおいしいとあったが
作ってくれるところないかなぁ